"E' proprio dei giovani come voi essere affascinati da stregoni e sortilegi, e pensare che a essi sia riservato il privilegio di donare la fortuna e cambiare la vita.Ma esistono altre persone che compiono miracoli e prodigi, nascoste negli angoli della città e della storia.
Se vedi uno stregone con un copricapo di piume di orokoko che cammina sopra i tetti, fa volare le edicole e fa cadere polvere d'oro sui passanti, può darsi che la tua vita stia per cambiare, ma molto più probabilmente stai vedendo un video musicale.
Se vedi una persona che non si rassegna alle cerimonie dei tempi, che prezioso e invisibile aiuta gli altri anche se questo non verrà raccontato in pubbliche manifestazioni, che non percorre i campi di battaglia sul bianco cavallo dell'indignazione, ma con pietà e vergogna cammina tra i feriti, ecco uno stregone....."
(Stefano Benni, "La compagnia dei celestini")

mercoledì 4 aprile 2012

AZZARDI CULINARI

Martedi é giornata di riposo: a parte il corso di francese, poco altro di significativo da raccontare.
Christophe ci ha finalmente portato i formaggi dalla Savoia: na roba buona, credo che spariranno mooolto presto :) Tra l'altro ieri li abbiamo assaggiati dopo aver azzardato le pennette al salmone: risultato molto buono, ma la cipolla la prossima volta non ce la mettiamo. E il salmone, consiglia Daniele, tocca comprarlo non affumicato. Meglio, vorrà dire che la prossima volta ci leccheremo veramente i baffoni!!
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